CARNES |
Magret de pato sobre confitura de zanahorias especiadas y verduritas salteadas al aroma de canela |
15€ |
Chuleta de ternera lechal a la parrilla |
16€ |
Muslo de pato en confit con boniatos y ciruelas pasas |
12€ |
Chateaubriend de buey relleno de foie flambeado al armagnac |
20€ |
Pierna o paletilla de cordero lechal al horno |
16€ |