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PESCADOS
Suprema de merluza de pincho al vapor con mantequilla de limón
15€
Hojaldre relleno de lubina y gambas con crema de marisco
15€
Solomillo de atún templado, macerado en soja sobre piña caramelizada, sopa de coco y vinagreta de jengibre
18€
Suprema de dorada en costra mosaico de verduritas y salteado de calamar
18€
Pescados de lonja del día a la sal o en rustidera
18€
Zarzuela de bogavante y rape
20€